Ha tetszik az a torta design és stílus, amit 7 éve képviselek és szeretnéd megtanulni hogyan készülnek a sarkos élek, mi fán terem a burkolás, hogyan lesz a vajkrém festés esztétikus a tortán, vagy hogyan kerül a tortára virágszirom vajkrém nyomással, akkor legyél részese a tortadíszítő workshopomnak, készítsünk együtt egy szép tortát, amit hazavihetsz a család örömére vagy rögtön ünnepelhetsz is vele!
Ezen a workshopon a burkoláson és díszítésen lesz a fő hangsúly!
A workshop menete:
– megmutatok egy kisebb torta betöltését előre elkészített piskótával, krémmel (majd ezt félre tesszük)
– elkészítjük együtt a burkolókrémet
– az előre leegyeztetett és általam betöltött 16 szeletes magas dizájn tortát vesszük elő, amelyen megmutatom a helyes vajkrém burkolás technikáját majd jöhet a díszítés. Minden lépést együtt készítünk, mutatom és
utána önállóan készíted, közben folyamatosan figyelek és segítek.
Az általad elképzelt díszítési technikát készítjük el, a kívánt dekorelemekkel, amit szintén előre egyeztetünk.
A következők közül választhatsz:
-vajkrém díszítés, festés, rusztikus egymásra felkent felület kialakítása
– virág-levél minták vajkrém festéssel, kenéssel
– vajkrém kinyomással virág szirmok, levelek készítése
-aranyozás, fényes felületek készítése, air brush tecnikával
-stencil technika alkalmazása
-élővirág díszítés
-ostyavirág díszítés
A kiválasztott technikát előre leegyeztetjük, amire felkészülök, hogy időt spórolva, minél több és alaposabb tudást tudjak neked átadni!
Az általad burkolt és díszített 16 szeletes dizájn tortával térhetsz haza!
Helyszín: Akli Krisztina Desszertműhely
Pécs, Erreth Lajos utca 14.