Ezen a workshopon elkészítjük a műhelyemben készült desszertek legkedveltebb süteményét, az ikonikus ischlert, rögtön 3 féle ízben!
hagyományos málna-étcsoki
a nagy kedvenc pisztácia-málna
és a különleges citrom-ribizli-fehércsoki
A workshop során
-begyúrjuk az omlós tésztát
-kiszaggatjuk, kisütjük
-kikeverjük a krémeket, lekvárokat
-megtöltjük
-kimártjuk (csokoládé szinezése)
-díszítjük különféle technikákkal és díszítőelemekkel
Cukrászati előképzettséget nem igényel a tanfolyam, de előny, ha szoktál sütni és otthon vagy a sütikészítés világában. A többit bízd rám!
12 db ischlerrel (4 db/íz) és a kinyomtatott recepttel térhetsz haza. A workshop barátságos, laza hangulatú, és mivel kis csoportos (3 fő), ezért mindenki teljes figyelmet kap tőlem!
Helyszín: Akli Krisztina Desszertműhely
Pécs, Erreth Lajos utca 14.
Résztvevők száma: 3 fő
Időtartam: 4 óra
Időpont:
november 19. (csütörtök) 16. 30
november 27. (péntek)16.30
Ár: 32.000 ft/fő
Jelentkezés emailben: aklikrisztina@gmail.com